水栽培是一种使用人造载体（沙，砾，矿毛绝缘纤维，泥煤苔、椰壳、锯屑）将植物固定在营养液（含有肥料的水）的一种培育方式。水中含有过多地钙，镁元素（“总硬度”）会有严重不良影响。因而建议在水栽培中使用经过自来水预处理过滤，或经过纯化过滤的水。而氯不会在这个应用造成很大影响，因为其高挥发性，一碰到空气就蒸发。当营养液输送到根部的时候，氯已经挥发掉了。
大体上，可以将室内培育用的水分为3大类 ：
· 1 类水可满足所有要求。
· 2类水可用于底土层或土壤， 但是不适合应用营养膜技术的作物。
· 3类水最差，甚至不能用于对盐类敏感的作物。
水质分类 | ||||
类别 | 电导率 (Ms/cm) | 钠 (PPM) | 氯化物(PPM) | 硫酸盐 (PPM) |
1 | 0.5 | 30 | 50 | 100 |
2 | 0.5-1.0 | 30-60 | 50-100 | 100-200 |
3 | 1.0-1.5 | 60-90 | 100-150 | 200-300 |
有些水中的一些元素如铁，锌，镁含量高，这种情况下，应考虑它们的影响。
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